قهوه، نوشیدنی پرطرفدار قرن هاست که سرتاسر جهان به مذاق خوش خود دوستداران فراوانی جذب کرده است. اما، چیز مهمی که در این نوشیدنی شگفت انگیز را نباید فراموش کرد شکلی و نحوه‌ی سرو آن.
به همین منظور , متخصصین قهوه با دقّت در جزئیات ظریف قهوه، خود را متعهد می کنند ایجاد ظاهری شکیل .
با خلاقیت
- قهوه، به عنوان یک هنر،
- به یک اثر هنری تبدیل می شود.|
کلاس حرفه‌ای بارistas: مبانی تا سطح Expert
می‌خواهید مهارت‌ها لازم برای ساختن قهوه معمولی را بیاموزید؟ یادگیری حرفه ای باریستا به شما اجازه می‌دهد تا هنر تهیه قهوه را از اول یاد بگیرید و در نهایت به یک سطح Expert تبدیل شوید. این دوره شامل مباحثی از جمله تجهیزات باریستا می شود و به شما ابزار لازم برای تهیه کردن انواع مختلف قهوه را مفروض می‌کند می‌دهد.
- روش‌های دم‌کردن کافی|Espresso | Americano
- تجهیزات باریستا: شیررسان
- قدم ساخت قهوه: مرحله‌های کافی
با اتمام این دوره، قادر خواهید بود در یک کاربر Expert در یکهر shop.
مهم‌ترین مهارت‌های یک بارistas حرفه‌ای
برای آنکه یه حرفه‌ای شوید، نیاز به آشنایی با فنون اساسی دارید. این مهارت های| توانایی شما را در تهیه نوشیدنی‌های مذهبوی و 满意的 به مشتریان افزایش.
- آشنایی با انواع قهوه: از ویژگی‌ها دانه قهوه گرفته تا تکنیک های آماده سازی
- تکنیک‌های عصاره گیری: دانه ها و بکارگیری از ماشین‌های اسپرسو
- آشنایی با شیر و بخار:گرم کردن شیر به روش های مختلف برای ساختن اشکال هنری بر روی latte art
- درک به نیازات مشتریان و دادن خدمات مناسب
قهوه با سبک بارistas: راهنمای انواع و روش‌های تهیه
برای علاقه‌مندان قهوه، سبک باریستا یک منطق وسیع از رنگ‌ها و تکنیک‌های آماده‌سازی است. قهوه با سبک تاریخچه قهوه باریستا، فراتر از یک نوشیدنی ساده، هنری است که به زیبایی و تخیلات می‌انجامد.
- انواع قهوه با سبک باریستا عبارتند از: آمریکانو، لاته، کاپوچینو، ماکیاتو و زیاد جدید
- هر نوع قهوه باریستا فرآیندها تهیه برنامه‌ای دارد که به طعم آن موجب هست
- تا شناخت|با انواع قهوه باریستا، می توانید به فروشگاه‌ها تخصصی مراجعه کنید
البارISTA : معمار طعم كوب قهوة
يُعَظَم البارISTA شغوفًا للقَهْوَة و يفهم أنواعها المختلفة. يتسلح بمُهارة عالية لإنشاء شراب قهوة رائعة .
- يُستطيع البارISTA تحديد المسحوق الأنسب وِقَليْلة من ماء.
- يُجِيد البارISTA الفنّ إعداد القهوة بِشكلٍ جمال .
- يهتم على مذاق كوب القهوة بالفطنة .
در باریستایی که در خانه ی تو
آیا تا به حال احساس کرده‌اید که یک صدا ویژه در شما موج می‌زند؟ شاید آن قهو ه پرداز مخفی باشد که منتظر ظهور است.
- اگر علاقه شما به قهوه چالش برانگیز, شاید آن نبوغ در حال پرورش باشد.
- یادتان زمانهایی | که قهوه ای دلنشین با دسترس شما بود؟
هیجان زیبایی و harmonious قهوه می تواند همراه آن باریستای درونی شما باشد.